Stres və Qidalanma: Stress Qidalanmaya Necə Təsir Edir?

COVID-19 pandemiyası ilə bağlı mövcud şərtləri nəzərə alaraq; Evdə sıxılmış, stresli və cansıxıcı hiss edə bilərsiniz.

Bu, yemək vərdişlərinizi dəyişdirmiş ola bilər. Stres halında metabolizma dəyişir və adi haldan fərqli qidalar istehlak etməyimiz lazım ola bilər.

Bəzi insanlar stres altında sürətlə kilo alarkən, əksinə sürətli bir kilo itkisi də müşahidə edilə bilər.

| Stress nədir?

Stress, bədənin tarazlığını poza biləcək vəziyyətlərə reaksiyasıdır. Stres, zərərli yemək vərdişləri və iştaha ümumi təsirləri ilə yanaşı, sağlamlıq problemlərinə də səbəb ola bilər.

| Niyə stresli olanda daha çox yeyirik?

Bəzən rahatlıqlı qidalar yemək olduqca normal olsa da, xüsusilə stress zamanı, mütəmadi olaraq çox yemək; fiziki və zehni sağlamlığınıza zərər verə bilər.

Vücudumuz, stresi bədəni “döyüş və ya qaçış” vəziyyətinə hazırlayan kortizol səviyyəsini artıraraq cavab verir.

Böyrəküstü vəzlər tərəfindən çıxarılan və iştahanı artıran bir stress hormonu olan kortizol stres vəziyyətində artır.

Artıq bir təhlükə aşkar etmədiyiniz zaman kortizol səviyyəsi normallaşır. Ancaq stres həmişə mövcuddursa, həddindən artıq kortizola məruz qala bilərsiniz.

Bu səbəbdən bir çox insan təsəlliverici qidalar axtararaq stresə cavab vermək yollarını axtarır.

Bu yaxınlarda lüğətimizə daxil olan rahat yemək termini; Mənfi duyğularımızı aradan qaldıran qidalara aiddir.

Rahat qida qidaları ümumiyyətlə karbohidrat və yağ baxımından çox olan qidalardır.

Fast food, tort, pasta və yüksək zərif şəkər olan xəmir xörəkləri kimi qidalar rahat yeməklərin nümunəsi olaraq verilə bilər.

Bu qidalar sürətli, lakin müvəqqəti bir rahatlama təmin etsə də, uzun müddətdə kilo almasına səbəb olur.

| Stres və kilo itkisi: əlaqə nədir?

Bir və ya iki kilo düşmək ümumiyyətlə narahatlıq üçün bir səbəb olmasa da, gözlənilməz və ya istənilməyən kilo itkisi bədəninizə zərər verir.

Stresli olduğunuzda, bədəniniz “döyüş və ya qaçış” rejimində olarkən adrenalin və kortizol kimi hormonları sərbəst buraxaraq özünü hazırlayır.

Adrenalin bədəninizi güclü fəaliyyətə hazırlayır, eyni zamanda yemək həvəsinizi minimuma endirə bilər.

Bu vaxt kortizol bədəninizə böhran zamanı vacib olmayan funksiyaları müvəqqəti olaraq dayandırmaq üçün siqnal verir.

Bu reaksiya nəticəsində qarın ağrısı, ishal, qəbizlik kimi həzm və bağırsaq problemləri görülə bilər.

Xroniki stres bu simptomlar nəticəsində arıqlamağınıza səbəb ola bilər. Həzm problemlərindən başqa, stres əhvalınıza təsir göstərə bilər, yemək yeməyi və arıqlamağı unutdurur.

| Yeməklər və Duyğu

Yemək və əhval-ruhiyyə arasındakı əlaqə də əks istiqamətdə işləyə bilər. Yəni yediyimiz qidalar əhval-ruhiyyəmizə də təsir edə bilər.

Zeytun yağı, balıq, meyvə, tərəvəz, qoz-fındıq, baklagiller, quş əti, süd məhsulları və işlənməmiş ət kimi bir çox sağlam qidanın depresiya riski ilə tərs əlaqəli olduğu aşkar edilmişdir.

Buna qarşı şəkərli içkilər, zərif qidalar, qızardılmış qidalar və işlənmiş ət istehlakı daxil olmaqla zərərli yemək vərdişlərinin, depressiya riskinin artması ilə əlaqəli olduğu göstərilmişdir.

| Stresslə əlaqəli sağlam olmayan yemək davranışlarının qarşısını almağın 7 yolu

1 – Özünüzə baxın

İlk növbədə nə olduğunu başa düşmək ilk addımdır. Stresli, cansıxıcı, tənha və ya narahat hiss edirsinizsə, özünüzə həddindən artıq yemək və ya ac qalmağın həll yolu olmadığını xatırlat.

Diqqətinizi yaxşılıq gətirəcək digər fəaliyyətlərə yönəltməyə çalışın. Lazım olduqda səhiyyə işçilərindən kömək istəməkdən çəkinməyin.

2 – Ətrafınızı dəyişdirin

Stolun üstündə bir banka peçenye olması, ac olmasanız da tez-tez yeməyinizə səbəb ola bilər.

Araşdırmalar yüksək kalorili qidalara görmə təsirinin beyninizin impuls nəzarətinə təsir göstərə biləcəyini və aşırı yeməyə səbəb olduğunu göstərdi.

Buna görə də evinizdə sağlam qida saxlayın.

3 – Davamlı yeyin

Şəxsi ehtiyaclarınıza əsasən müntəzəm qidalanma cədvəlinə əməl edin.

Yemək vaxtlarınızın konkret olmasına icazə verin, yeməyinizi əvvəlcədən planlaşdıra və əlavə kalori qəbulunun qarşısını ala bilərsiniz.

Streslə əlaqəli kilo itkisi yaşayırsınızsa; Qoz-fındıq, avokado, zeytun yağı və paxlalılar kimi həcmi kiçik, lakin enerjisi və qida dəyəri yüksək olan qidaları əlavə etməyə çalışın.

Kilo qazanmaq üçün yüksək kalorili, zərərli variantlara müraciət etmək əvəzinə zülalla zəngin və qidalı qidaları seçin.

Özünüzü məcbur etmədən hissələrini tədricən artırmağa çalışın.

4 – Özünüzü məhdudlaşdırmayın

Həddindən artıq yeməyin qarşısını almaq üçün riayət edilməli olan ən vacib pəhriz qaydalarından biri də bədəninizi yeməkdən məhrum etmək deyil.

Məhdudlaşdırıcı olmaq və ya çox az kalori istehlak etmək həddindən artıq yeməyə səbəb olur. Duyğularınızın yediklərinizi idarə etməsinin qarşısını almaq üçün özünüzə deyin:

Bu onu yeyə bilməyəcəyim deyil, sağlam yeməyi seçdiyim üçün yeməyi üstün tutmuram. İstədiyim zaman gedib yeyə biləcəyimi bilirəm

deməyə çalışın.

5 – Susuz qalmayın

Aclıq və susuzluq tez-tez qarışıq olur. Ağırlığa görə 30-35 ml su içmək kifayətdir.

Su içməyi unutursanız, suyunuza bir neçə dilim təzə meyvə əlavə edib ləzzətini artırmağa çalışa bilərsiniz.

6 – Hərəkət edin

Streslə mübarizə üçün ən böyük vasitələrdən biri idmandır. Evdəki məşqlər və təbiət gəzintiləri yaxşı bir fikir ola bilər.

7 – Alkoqol qəbuluna diqqət yetirin

Bir stəkan şərab və ya ləzzətli bir kokteyl rahatlamağın rahat bir yolu olsa da, alkoqolun iştahınızı artırdığını unutmayın.

Uzunmüddətli sağlamlıq problemlərindən qaçınmaq üçün spirt istehlakına nəzarət etməyə çalışın.

Yeniliklərdən tez xəbərdar olmaq və bu tipli məzmunların daha çox gəlməsi üçün sadə bir toxunuşla Telegram kanalımıza abunə ola bilərsiniz

Maraqlı Ola Bilər

Reaksiyanız ?
+1
1
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Bir cavab yazın

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir